Betel Avestruzes

Assessoria de Imprensa da Betel Avestruzes
Cosmópolis, 06 de maio de 2008

A comitiva constituída pela Sra Melita Bartuls diretora de negócios do consulado da Letonia no Brasil, Sr. Armands Zdanovskis, esposa Ilona e mais uma casal de amigos e empresários, vieram da Letonia (Latvia) ao Brasil para além de fazerem alguns passeios, conhecerem o sistema de manejo e criação de avestruzes, escolheram a Betel Avestruzes após saber que é a primeira empresa na estrutiocultura mundial a conquistar as certificações de qualidade ISO 9001, ambiental ISO 14001 e segurança alimentar ISO 22.000. Ilona que é veterinária e empresaria na Letonia, ficou impressionada com a quantidade de animais em nossa propriedade e com a forma prática, objetiva e profissional do criatório.

Durante a visita o líder do grupo Sr. Armands Zdanovskis, propôs uma parceria com a Betel Avestruzes, para comercializar as carnes e produtos derivados do avestruz no mercado europeu onde ele possui escritórios comerciais.
Quizeram ainda conhecer algumas autoridades locais e regionais com o objetivo de confirmar o apoio a este novo agronegócio no Brasil que é a estrutiocultura, em Cosmópolis nos reunimos com o prefeito Eng. José Pivatto e esposa Lucia, que gentilmente atenderam nosso pedido para receber a comitiva da Letonia.

A Betel Avestruzes, fundada no município de Cosmópolis em 2001 é considerada hoje uma das maiores empresas de criação e atividades relacionadas a produção de avestruzes do Brasil, é referencia internacional em qualidade e preservação ambiental sendo a primeira empresa no mundo a conquistar estas 2 certificações e pioneira na conquista da ISO 22.000 segurança alimentar, única na produção de proteínas vermelhas. O próximo passo que estamos prevendo num curto espaço de tempo será o lançamento das marcas: BETEL CARNES e BETEL COUROS, empresas que colocarão a Betel Avestruzes em condições competitivas de comercializar sua produção oferecendo com exclusividade produtos de qualidade e segurança alimentar.

Com muitos estudos técnicos, profissionalismo e dinamismo estamos tentando fazer que Cosmópolis e nossa região seja considerada a capital nacional do avestruz, com um circuito gastronômico, exposição de moda e artesanato, ainda teremos um longo caminho, mas temos a certeza que nosso objetivo será atingido.

Os visitantes puderam ainda saborear dois pratos com carnes de avestruz, o filé grelhado com legumes e o medalhão ao molho poivre, culinária muito bem servida no elegante Spazzio Caffé, gostaram e comentaram sobre o sabor da carne tanto que o cônsul da Letonia no Brasil virá em breve a Cosmópolis para conhecer e também saborear a novidade.